Berries Frozen Porridge
di Sofia Arena
IG: soffitfood
Ingredienti:
25gr farina di avena
15gr farina di riso
2gr agar agar
30gr frutti di bosco
130ml latte di mandorla
40gr yogurt
Dolcificante a piacere
Topping:
5gr cacao amaro
Acqua/caffè q.b.
Dolcificante a piacere
Procedimento:
-Fate cuocere tutti gli ingredienti per qualche minuto in microonde fino a quando avrà una consistenza densa, per poi aggiungere alla fine lo yogurt.
-Foderate una tazza con della pellicola e versareci dentro il porridge.
-Lasciatelo raffreddare tutta la notte in frigo e al mattino dopo capovolgetelo su un piatto e decorate!
MACROS:
36.3 C
4.1 F
9.6 P