Chocolate Muffins
Chocolate Muffins
di Sofia Arena
IG: soffitfood
Ingredienti (per 2 muffins):
-10gr Farina d'avena Neutra
-10gr Farina di Cocco
-5gr cacao amaro
-100ml albume
-Lievito per dolci
Procedimento:
-Mescolate tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto denso.
-Inserite il composto all'interno degli stampini.
-Io li ho cotti per circa 30 minuti nel fornetto della stufa a legna, ma potete cuocerli come più preferite: a vapore, a bagnomaria, in microonde o in forno!
proverò sicuramente gustosissimo