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Ciccio Pancake al Cioccolato

Ciccio Pancake al Cioccolato

di Sofia Arena
IG: soffitfood

Ingredienti:

-5gr cacao amaro
-100ml albume
-Idrolitina+acqua
 

Procedimento:

-Scaldate un pentolino antiaderente (il mio è da 10cm).
-Unite tutti gli ingredienti e mescolate senza formare grumi.
-Versate il composto nel pentolino e fatelo cuocere per 15 minuti da un lato e 5 dall'altro con il coperchio. 
-Fatelo riposare 

Per l'intero pancake Kcal 174!

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