Mini Banana Bread
Mini Banana Bread
di Sofia Arena
IG: soffitfood
Ingredienti:
-20gr Farina integrale
-30gr Farina di Avena Neutra
-50ml albume
-45ml Latte di Mandorla
-35gr yogurt greco
-1 banana
-Noci
-Cannella
-3gr Lievito per dolci
Procedimento:
-Schiacciate la polpa di mezza banana mescolate tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto denso.
-Foderare una teglia con della carta da forno, versarci l'impasto e Decorate con l'altra metà della banana e le noci.
-Infornare per 30 minuti a 180°C