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Protein Chocolate Cupcakes

di Sofia Arena

IG: soffitfood

Ingredienti (per 3 cupcakes):

20gr farina di avena gusto brownie
15gr farina di riso
5gr cacao amaro
80ml albume 
2gr Lievito per dolci

Topping:

150gr yogurt greco
5gr cacao amaro

Procedimento:

-Mescolate tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto denso. 
-Inserite il composto all'interno degli stampini.
-Io li ho cotti per circa 30 minuti nel fornetto della stufa a legna, ma potete cuocerli come più preferite: a vapore, a bagnomaria, in microonde o in forno! 

MACROS (Per 3 muffins): 

30.7 C
3.7 F
29.1 P

Kcal 284

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