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Berries Frozen Porridge

di Sofia Arena

IG: soffitfood

Ingredienti:

25gr farina di avena 
15gr farina di riso
2gr agar agar
30gr frutti di bosco
130ml latte di mandorla 
40gr yogurt
Dolcificante a piacere 

Topping:

5gr cacao amaro
Acqua/caffè q.b.
Dolcificante a piacere

Procedimento:

-Fate cuocere tutti gli ingredienti per qualche minuto in microonde fino a quando avrà una consistenza densa, per poi aggiungere alla fine lo yogurt. 
-Foderate una tazza con della pellicola e versareci dentro il porridge.
-Lasciatelo raffreddare tutta la notte in frigo e al mattino dopo capovolgetelo su un piatto e decorate!

MACROS:

36.3 C
4.1 F
9.6 P

Kcal 228

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