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Papaya & Chocolate Pudding

di Sofia Arena

IG: soffitfood

Per il primo strato:

120ml latte
25gr yogurt greco
2gr agar agar
30gr papaya frullata
Dolcificante a piacere 

Per il secondo strato:

2gr agar agar 
100gr latte
5gr cioccolato fondente

Topping:

40gr papaya
1 biscotto secco

Procedimento:

-Portate a bollore tutti gli ingredienti e versate il composto nel bicchiere
-Fatelo solidificare qualche ora in frigo e poi fate lo stesso procedimento per il secondo strato. 

MACROS:

 22.6 C
 6 F
 7.9 P

Kcal 182

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